【材料】
・マンゴー 120g
・オレンジ 80g
・ヨーグルト 130g
・牛乳 70g
<作り方>
① マンゴーは皮をむいて種を取り、カットして冷凍する。
② オレンジも皮を剥き、実のみを冷凍する。
③ 全ての材料をミキサーまたはブレンダーで撹拌する。
<information>
・マンゴーの栄養素はこちら
【オレンジ100gあたりの栄養素含有量】
・エネルギー 39Kcal
・タンパク質1.0g
・脂質 0.1g
・炭水化物9.8g
・カリウム140mg
・リン24mg
・カロテン12μg
・ビタミンC 40mg
オレンジにはビタミンCはもちろん、その他上記栄養素などが含まれて、栄養バランスのよい食品です。
ビタミンCは、肌にハリをもたせたり、コラーゲンと働くことで免疫力を高め、風邪のひきにくい身体をつくりあげます。最近では、抗がん作用もあると効果が期待されています。
疲労回復をもたらすビタミンB1、B2の効果で、夏バテ予防にも最適です。
糖質や脂質の代謝も促進してくれますので、ダイエットにも有効に作用します。
さらにオレンジにはナイアシンと呼ばれるビタミンが含まれています。
ナイアシンは、アルコールや二日酔いの原因であるアセトアルデヒドを分解することで、悪酔いや二日酔い予防に効果があります。お酒を飲む人ほどこのビタミンは消費されやすいので、お酒を飲む人にはオレンジはもってこいですね。