【材料】
・ バナナ 90g
・オレンジ 100g
・ヨーグルト 80g
・ 牛乳 40g
・はちみつ お好み
<作り方>
1 バナナは皮をむいてカットして冷凍する
2 オレンジは皮をむいて冷凍する
3 全ての材料をミキサーまたは、ブレンダーで撹拌する
【Information】
[バナナの栄養価]
ビタミンB6
ビタミンC
カリウム
マグネシウム
甘味の元である糖分にはブドウ糖、果糖、蔗糖など複数の糖質が含まれています。
ブドウ糖はすばやくエネルギーになり、果糖や蔗糖はゆっくりとエネルギーに変わります。
バナナは甘味があることで高カロリーと思われがちですが、バナナ1本(140g)約80kcalと低カロリーです。
80kcalとはご飯茶碗で約半分、ショートケーキの1/3個程度です。腹もちも良いのでダイエットにも有効です。
栄養価も高く、腹持ちの良いバナナは時間のない朝食に最適です。
[オレンジの栄養価]
ビタミンC
ビタミンA
ビタミンB1
ビタミンB2
リン
カルシウム
ナトリウム
栄養バランスのよい食品です。
ビタミンCは、肌にはりをもたせたり、コラーゲンと働くことで免疫力を高め、風邪のひきにくい身体をつくりあげます。抗がん作用もあると効果が期待されています。
疲労回復をもたらすビタミンB1、B2の効果で、夏バテ予防にも最適です。
糖質や脂質の代謝も促進してくれますので、ダイエットにももってこいです。
さらにオレンジにはナイアシンと呼ばれるビタミンが含まれています。
ナイアシンは、アルコールや二日酔いの原因であるアセトアルデヒドを分解することで、悪酔いや二日酔い予防に効果があります。
お酒を飲む人ほどこのビタミンは消費されやすいので、お酒を飲む人にはオレンジはもってこいですね。